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专家:如果缺乏微量元素、作物往往会有缺素症,但那时候施用已经晚了。一般来说,凡是产量高而又长期不施有机肥的地块都可能缺乏中微量元素,其中要重点考虑水稻、玉米、果树等缺锌,棉花、油菜等缺硼,豆科作物等缺铁、缺钼问题。
专家:我从咨询电话和生产调查中发现,多数农民购买肥料时首先关注的是肥料真假和价格,很少考虑复合肥的养分配比是否适合自家作物需要和土壤特点。例如,山东潍坊的刘先生等不管种小麦还是夏玉米,基肥还是追肥,几乎全都选用15-15-15复合肥,后来听说30-5-5高塔造粒复合肥便宜,他们又多选用高塔造粒复合肥。
实际上,复合肥按氮(N)-磷(P2O5)-钾(K2O)养分配比可大致划分为4种类型,分别适用于不同土壤和作物,要对口选用:
1.通用型复合肥:这类肥料的氮磷钾养分配比相同或相近,如15-15-15、14-16-15等,适于作各种作物的基肥。
2.高氮磷型(或低钾型)复合肥:这类肥料的氮磷含量相对较高,钾含量较低,一般不超过10%,如24-15-6、22-14-9等,适于作幼苗期追肥及中国西北干旱地区作物基肥和1次性施肥。
3.高氮钾型复合肥:这类肥料的氮钾含量相对较高,水溶性好,磷含量较低,一般不超过10%,如18-9-18、21-6-18等,适于作南方酸性土各种作物基肥及果树、蔬菜追肥,特别是作大棚蔬菜冲施肥。
4.低氮型复合肥:这类肥料的含氮量低于含磷量,如13-17-15、15-20-10等,适于作豆科作物和冬小麦等越冬作物基肥。
问:怎样确定适宜的施肥量、施肥期和施肥方法?
专家:好的。这个问题比较复杂,尤其是施肥量需要进行土壤测试并了解当地的生产条件和生产情况才行。这里只能根据大量的田间试验、生产经营和专业知识谈谈一般规律,具体应用还要结合当地实际情况。
专家:大田作物亩施肥总量(养分)为氮8~12公斤,一般不超过15公斤。豆科作物施氮量再减少1/3~1/2;磷不超过施氮量的一半,南方地区3~5公斤,北方4~6公斤,一般不超过8公斤,其中冬小麦、油菜等越冬作物较多,夏玉米等夏播作物较少,甚至可以不施;钾施用量界于氮磷肥施用量之间,南方 5~10公斤,黄淮海地区3~6公斤,东北地区2~4公斤,西北地区0~3公斤。在施肥方法上,全部或大部分磷钾肥作基肥,约一半氮肥作追肥或种肥,撒施、沟施或条施后灌水或覆土,种肥要种、肥隔开。
专家:果树施肥要抓住秋施基肥和春、夏两次追肥并考虑到树龄和产量的差异。一般来说,采果后要早施基肥,亩施腐熟有机肥3000~4000公斤,配施尿素10~15公斤,二铵8~12公斤或过磷酸钙 30~40公斤,氯化钾5~10公斤,或配施通用型复合肥20~40公斤;追肥:亩施尿素20~40公斤,过磷酸钙40~60公斤,硫酸钾15~30公斤,其中发芽前或开花前约占40%,果实开始膨大期约占60%,晚熟品种在7月份再补施适量复肥或钾肥。施肥方法是沿着滴水线多厘米的沟或坑,施后覆土。
专家:提两点建议,头部,有机肥富含钾和各种养分,要充分挖掘有机肥资源,节约钾肥开支。第二,“好钢使在刀刃上”,要将有限的钾肥优先施在蕞需要的土壤和作物上,例如砂性土比黏性土更需要钾;大田作物中,水稻比小麦更需要钾。蔬菜、果树产品价值高,也要优先考虑。
专家:这是因为土壤不但缺钾,还缺氮磷,在这种情况下,如果只施钾肥而不施氮磷肥,钾肥的效应就不能发挥。这充分说明平衡施肥的重要性。
专家:钾肥施得太多,超过了作物需要,不但造成资源浪费,成本提高,还会因离子间的颉颃作用而影响作物对铵态氮和镁等营养元素的吸收利用。
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豆角喜肥但不耐肥,水肥管理主要包括3个方面:施足基肥,及时追肥;增施磷钾肥,适量施氮肥;先控后促,防止徒长和早衰。
豆角植株营养是增加花序和成荚的关键。基肥充足可促进根系生长和根瘤菌的活动,多形成根瘤,使前期茎蔓健壮生长,分化更多的花芽,为丰产打下基础。基肥一般每亩施优质有机肥 2000~3000公斤,过磷酸钙25~30公斤,草木灰50公斤。
豆角在开花结荚以前,对水肥条件要求不高,管理上以控为主。基肥充足,一般不再追肥,天气干旱时,可适当浇水。如果水肥过多,茎叶徒长,造成花序节位上升,数目减少,易形成中下部空蔓。当植株头部花序豆荚坐住,其后几节花序显现时结合追肥浇1次水,每亩施三元复合肥10~15公斤,灌水20~30立方米。
结荚以后,经常保持土壤湿润,隔1~2周再灌水追肥1次,以保持植株健壮生长和开花结荚。进入豆荚盛收期,需要的水肥较多,可再进行1次灌水追肥,每亩施尿素10公斤,过磷酸钙20~25公斤,硫酸钾5公斤或草木灰40公斤,亩灌水20~30立方米。如果水肥供给不足,植株易生长衰退,出现落花落荚。
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